肉匠 斎野

・ 3個開胃菜

·Kimuchi

・什錦牛舌（厚片正舌/下舌）

·今天的沙拉

・和牛拼盤（稀有部位、瘦肉、裡肌肉、小排骨）

・烤蔬菜拼盤

・3種荷爾蒙

・米（尼塔米）

一湯

·冰

*島根和牛的含量和激素的含量可能會根據購買情況而變化。